Cantina Universității „Vasile Alecsandri” din Bacău a fost închisă de comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) în urma unui control efectuat sâmbătă, 1 martie. Alături de cantina Universității din Bacău, care are 400 de locuri, au mai fost închise alte șase cantine ale unor centre universitare și un liceu din țară.
ANPC a început o serie de controale în campusurile universitare, având ca scop verificarea respectării reglementărilor legale în vigoare în căminele și cantinele studențești, se arată într-un comunicat al instituției conduse de Cristian Popescu Piedone. În cadrul acestui control, sâmbătă au fost inspectate un total de 82 de campusuri universitare, care includ atât cămine, cât și cantine, fiecare cu mai multe structuri de cazare.
În urma acestor verificări, au fost inspectate 78 de cămine studențești și 42 de cantine, iar în cazul a 62 de cămine studențești au fost identificate abateri de la legislația privind Protecția Consumatorilor. Ca urmare, s-au dispus măsuri pentru oprirea temporară a comercializării până la remedierea deficiențelor pentru 5 kg de produse alimentare în valoare de 340 lei. De asemenea, s-au luat măsuri de oprire definitivă a comercializării și retragere din circuitul uman pentru 224 kg de produse alimentare, în valoare de 6403 lei.
Pentru deficiențele constatate, au fost aplicate un total de 33 de sancțiuni contravenționale, dintre care 17 au fost avertismente, iar 16 amenzi contravenționale în valoare de 192.000 lei.
În plus, 7 unități au fost supuse măsurii de oprire temporară a prestării serviciilor, ca urmare a deficiențelor constatate în blocurile alimentare sau grupurile sanitare. Aceste unități sunt: Cantina Universității Sapientia Miercurea Ciuc, Cantina Complex Studențesc Leu, Cantina Universității Ștefan cel Mare Suceava, Cantina Liceului Tehnologic Edmond Nicolau Brăila, Cantina Universității Naționale de Știință și Tehnologie Politehnica București – Centrul Universitar Pitești și Cantina Universității Vasile Alecsandri Bacău.
În urma controalelor, au fost identificate și abateri în ceea ce privește calitatea serviciilor prestate în spațiile destinate educației. 19 unități au înregistrat deficiențe privind legalitatea funcționării sau existența Regulamentului de Organizare și Funcționare (ROF).
Principalele abateri identificate în spațiile de cazare includ: lipsa huselor de protecție pentru perne, lipsa huselor pentru saltele, becuri arse, mobilier deteriorat, grupuri sanitare cu instalații incomplete și deteriorate, saltele neigienizate și deteriorate, infiltrații și igrasie, precum și lipsa unor spații corespunzătoare pentru spălarea hainelor și pregătirea meselor.
În ceea ce privește cantinele și calitatea serviciilor alimentare, au fost identificate numeroase deficiențe, inclusiv proceduri nesigure de preparare și depozitare a alimentelor, ustensile necorespunzător igienizate, agregate frigorifice deteriorate, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, precum și nerespectarea temperaturii de păstrare a alimentelor. De asemenea, au fost identificate produse cu data durabilității minimale (DDM) sau a datei limită de consum (DLC) expirate, preparate păstrate la temperaturi necorespunzătoare și lipsa etichetelor de identificare.
Distribuie: