În perioada 14-16 martie 2025, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu Piedone, a coordonat o serie de acțiuni de control la operatorii economici care activează în domeniul alimentație publică și comercializare produse alimentare în municipiile Bacău, Iași, Suceava, Piatra Neamț , Vrancea și Buzău.
În cadrul acțiunilor de control, au fost verificați 46 operatori economici, iar pentru abaterile constatate, au fost aplicate sancțiuni financiare și măsuri corective. Astfel, au fost aplicate 33 amenzi în valoare totală de 323.000 lei, 3 avertismente și 30 invitații pentru clarificări suplimentare. De asemenea, au fost dispuse măsuri de oprire temporară a prestării serviciilor la un număr de 16 operatori economici.
Dintre firmele controlate în Bacău, unele au fost sancționate și invitate pentru clarificări suplimentare la sediul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Bacău:
SC SC STRONG MND CORPORATION SRL, fast-food SPARTAN, (pl Bacău) invitație
• Abateri constatate: se utilizau în prestarea serviciilor pentru depozitarea materiilor prime, frigidere pentru băuturile răcoritoare care au alt flux și altă destinație decât cele pentru produse alimentare, congelator pentru rebutul materiei prime cu carne de gyros nepredată, din documentele analizate reiese ultima completare ca fiind din februarie 2025. Raportul nu era completat cu rebutul din zilele anterioare, reprezentanții operatorului economic neputând face dovada faptului că acestea au fost scoase din prestarea serviciilor.
• Sancțiuni: a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare a materiei prime în valoare de 2200 lei și s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea abaterilor constatate.
SC HUI HONG SRL (Arena Mall Bacau)- invitație
• Abateri constatate: Produse proceduri nesigure (de ex. piept de pui marinat, carne de vită, tăieței de orez fierți etc).
• Sancțiuni: S-a oprit definitiv de la comercializare cantitatea de 56 kg în valoare totală de 1170 lei.
SC BONITO ORIGINAL SRL (Arena Mall Bacău)- invitație
• Abateri constatate: Produse proceduri nesigure (de ex. cartofi prăjiți, cartofi cu usturoi, cartofi cu mărar, orez, varză murată, salată sfeclă etc).
• Sancțiuni: S-a oprit definitiv de la comercializare cantitatea de 9.6 kg în valoare totală de 182 lei.
SC SET CORPORATION SRL, punct de lucru Bacău- invitație
• Abateri constatate: 2 sosuri fără elemente de identificare, sertare ușor neigienizate, tava din lemn pe care se așeza pizza caldă, sosuri depozitate în frigider care era destinat produselor lactate, brânză depozitată în frigider destinat legumelor, lapte ce avea valabilitate 3 zile după deschidere, fără a avea menționată data deschiderii, blendere în care se preparau freshurile ușor neigienizate.
Distribuie: